Begedil kentang+ayam

As'salam,

Semenjak ada anak kecik yg dah start solid food, ibu dia ni terlebih rajin buat macam2 .. tak macam abang dia, jaga badan sangat .. dah kurus keding, takmo makan .. asyik nak susu je :( stress betul nak ajar makan

yang ni resepi campak2 je tau, apa yang ada je kat dapur tu .. kalau nampak ada 'alphabet soup' tu kan, cadang nya nak bagi si adik makan, tapi dia takmo pulak .. daripada membazir, kita buat cara lain dengan sorokkan dalam begedil tu :) pandai tak ibu dia ni :P tapi rebus la dulu ye sebelum campur dalam adunan begedil tu tau .. kang keras pulak nak makan , heheh

Begedil kentang

Bahan :
4 biji kentang (sederhana) - di rebus/di goreng tanpa garam kunyit
ayam kisar (terpulang byk mana)
2 sudu besar tepung
sedikit garam
sedikit serbuk oregano
sedikit serbuk lada hitam
sedikit daun sup - di racik halus
2 biji telur
*yg tersembunyi -
soup pasta alphabet - di rebus sampai empuk (beli utk aliff yg dh start solid dulu, tp dia takmo plak, dari membazir .. kita sorok dalam tu)

-campur semua bahan (kecuali telur), dlm 1 bekas .. bulat2 kan atau leperkan, kemudian celup dalam telur yg telah dipukul & goreng dgn api sederhana.
-balance telur tadi, masak atas frying pan .. hiaskan dgn sos cili, thousand island & sos blackpepper

 

Selamat mencuba ;)